האמת — טוקיו זולה לאוכל
הטעות הגדולה של ישראלים: חושבים ש"טוקיו יקרה". האוכל בטוקיו זול יותר מתל אביב — 500-1,500 ¥ (15-45 ₪) לארוחה מלאה ומעולה. השף בדוכן סטנד-באר יכול להיות חניך של שף מישלן.
המדריך הזה מסדר 20 מקומות בדוקים על ידינו — כולם מתחת ל-1,500 ¥ לסועד.
רמן מעולה — 800-1,200 ¥
1. Ichiran — טונקוצו קלאסי
תאים פרטיים, טופס הזמנה מפורט, רמן 980 ¥. סניפים: שיבויה, שינג'וקו, הראג'וקו. המדריך המלא ל-Ichiran.
2. Afuri — יוזו-שויו קליל
רמן עם יוזו (הדר יפני) — שונה מהרגיל, נקי וקל. 980-1,300 ¥. סניפים: ebisu, הראג'וקו, רופונגי.
3. Ippudo — הרשת המכובדת
טונקוצו עשיר, 850-1,200 ¥. סניף הדגל באקסאקה. טוב גם לטבעונים (מוטומצ'י בלי חזיר).
4. Menya Musashi (שינג'וקו) — טסוקמן מלך
טסוקמן (רמן טבילה) — הנודלס בצד, טובלים במרק עבה. 1,100 ¥ לקערה. התור שווה.
5. Tsuta — מישלן ב-900 ¥!
כוכב מישלן אחד — הרמן הכי זול עם כוכב בעולם. מצפים בתור 1.5-2 שעות, אבל חוויה לא נשכחת.
6. Rokurinsha (Tokyo Station) — המלך של הטסוקמן
"Ramen Street" בתחנת טוקיו. 1,200 ¥ לטסוקמן כבד וחזק. תור של 30-60 דק.
דונבורי וסטנד-באר — 500-900 ¥
7. Yoshinoya — Gyudon אגדתי
בקר מתובל על אורז. 400-700 ¥. 24/7. כל ישראלי חייב לטעום.
8. Sukiya — אלטרנטיבה חזקה
דומה ל-Yoshinoya אבל יותר גדול ועשיר. Cheese Gyudon ב-600 ¥.
9. CoCo Ichibanya — קארי יפני
בחירה של 0-10 רמות חריפות. 700-1,100 ¥. הכי קל לטבעונים — קארי ירקות טהור.
10. Tendon Tenya — טמפורה בתקציב
tendon (טמפורה על אורז) — 500-800 ¥. טעים מפתיע.
איזאקאיה ו-Yakitori — 1,000-1,500 ¥
11. Torikizoku — יקיטורי 370 ¥ לכולם
כל שיפוד ב-370 ¥ (כולל מע"מ). אווירה יפנית אמיתית, חובה. סניפים בכל רובע.
12. Omoide Yokocho (שינג'וקו)
"Piss Alley" — סמטת יקיטורי היסטורית. 6-8 שיפודים + בירה = 1,500 ¥. חוויה אגדית.
13. Ebisu Yokocho
גרסה מודרנית של Omoide. 20 דוכנים קטנים, הכי כיף בזוגות.
14. Uoshin (Aoyama) — איזאקאיה דגים
100 ¥ לכל חתיכת סושי / סשימי בשעות הפתיחה (17:00-18:30). אחרת — עדיין זול.
סושי בתקציב — 1,000-1,500 ¥
15. Uobei (Shibuya) — סושי על פס נע עם טאבלט
100-300 ¥ לצלחת. מזמינים מטאבלט, הסושי מגיע על מסוע מהיר. חובה לילדים.
16. Sushiro — הרשת המובילה
110 ¥ לצלחת בסניפים רבים. איכות טובה.
17. Tsukiji Outer Market — סושי בוקר
סטנדים עם tuna rice bowl ב-1,200 ¥. Tsukiji Sushidai (תור ארוך). פרטים נוספים במדריך הסושי.
Street Food וקונביני — 300-800 ¥
18. 7-Eleven / Lawson / FamilyMart
ארוחה שלמה ב-500-800 ¥:
- ·Onigiri (120-180 ¥)
- ·Sandwich Egg Salad (200 ¥) — התהילה של Lawson
- ·Oden בחורף (100 ¥ פר פריט)
- ·מוצרי חלב מעולים
19. Takoyaki בדוטונבורי (כאן — Asakusa / Dotonbori בטוקיו)
500 ¥ ל-6 כדורים. בוער בפה.
20. Depachika — המלכודת של 20:00
קומת התחתית של בית כלבו (Isetan, Takashimaya). ב-19:30-20:00 — הנחה 30-50% על אוכל טרי שעומד להיזרק. Sushi בוקס ב-700 ¥. הסוד הכי שמור של מקומיים.
טיפים לחסוך עוד
1. Happy Hour (17:00-19:00) — בירה 300 ¥ במקום 600. 2. Set menu בצהריים — כמעט בכל מסעדה יש Lunch Set ב-1,000-1,200 ¥ (אותה מסעדה בערב — 3,000 ¥). 3. Tax Free — לא חל על מסעדות, רק על קניות. 4. Standing bars (Tachinomi) — בירה + 3 מאכלים = 1,500 ¥. חוויה מקומית. 5. מים חינם ותה חינם בכל מקום.
3 ארוחות ליום ב-2,500 ¥ (75 ₪)?
ארוחת בוקר — קונביני 500 ¥ צהריים — Yoshinoya 700 ¥ ערב — Ichiran או יקיטורי 1,200 ¥ סה"כ: 2,400 ¥ (~70 ₪). מדהים.
שאלות נפוצות
יש אוכל טבעוני/כשר? טבעוני — כן, CoCo Ichibanya, Saizeriya, T's Tantan (שינג'וקו). כשר — קשה, יש בית חב"ד בטוקיו.
מים שתייה בחינם? מי ברז ביפן מעולים ונקיים. בבקבוקון מהמלון — חינם.
טיפ — כמה? אפס. אסור תרבותית, מעליב.
קשה להזמין באנגלית? רוב המסעדות הזולות יש תמונות בתפריט או vending machine. Google Translate מצלמה פותר את השאר.
קשורים
המסקנה
טוקיו היא מהערים הכי טעימות והכי זולות בעולם לאוכל איכותי. התקציב של 2,500-4,000 ¥ ליום מספיק ל-3 ארוחות מעולות. לא צריך מסעדה של 30,000 ¥ בשביל חוויה.
בתיאבון! 🍜